באנר עמוד מתכונים

כדורי חלבה בציפוי שוקולד

פינוק מתוק שיקרר לכם את הקיץ

דרגת קושי: קל זמן הכנה: כשעתיים
קליית גת לוגו

מצרכים:

פינוק מתוק שיקרר לכם את הקיץ ושאפשר להכין ביחד עם הילדים

המצרכים ל 25-20 יחידות:
1 שרוול (250 גרם) ביסקוויטים
5 כפות ממרח חלבה של קליית גת
100 גרם שוקולד צ’יפס איכותי
1 כוס שמנת מתוקה / או קרם קוקוס לפרווה
לציפוי:
100 גרם שוקולד מריר
2 כפות שמן קוקוס

אופן ההכנה:

שמים את הביסקוויטים במעבד מזון וטוחנים

עד לקבלת פירורים דקים מאוד, או מרסקים

ידנית עד לקבלת פירורים טחונים דק.

מוסיפים את ממרח החלווה ואת השמנת

לביסקוויטים הטחונים ומערבבים היטב

עד לקבלת תערובת אחידה. מניחים את

התערובת חצי שעה בצד עד שתתייצב.

לאחר מכן, מגלגלים מהתערובת כדורים

במשקל כ-20 גרם כל אחד ומכניסים

להקפאה לשעה.

הציפוי: ממסים במיקרוגל את השוקולד

יחד עם שמן הקוקוס בפולסים קצרים עד

לקבלת תערובת חלקה.

בעזרת קיסם שיניים, טובלים כל כדור בתוך

השוקולד המומס ומצפים היטב. מניחים

בתבנית או על מגש מרופדים בנייר אפייה

ומחזירים שוב למקפיא ל-10 דקות, עד

להתייצבות הציפוי. מגישים קר.

לקישוט (אם רוצים): לאחר ציפוי הכדורים

בשוקולד המומס אפשר לקשט בסוכריות

וורנר דקו ולהעביר למקפיא.

קרדיט: מתכון וצילום: הבלוגר רון יוחננוב

בואו נלמד כיצד להכין

היה לך טעים? מוזמן לשתף

מוצרים שייכים למתכון

קליית גת ממרח חלווה

קליית גת תמונת מוצר
מעבר למותג
×

שלום! 

לפניות בנושא שירות לקוחות מוזמנים לכתוב לנו בווטסאפ

×